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端拿遞送間的藝術(shù)-服務(wù)規(guī)范實(shí)操課程

主講老師: 孫煒彤 孫煒彤

主講師資:孫煒彤

課時(shí)安排: 1-2天,6小時(shí)/天
學(xué)習(xí)費(fèi)用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號(hào))
課程簡(jiǎn)介: 服務(wù)行業(yè)的根本是為客戶帶來(lái)愉悅的服務(wù)體驗(yàn),因此服務(wù)人員的形象、舉止、言談會(huì)直接影響到服務(wù)體驗(yàn)的優(yōu)劣。如何培養(yǎng)業(yè)務(wù)精湛技能全面的服務(wù)人員或?qū)⒊蔀槠髽I(yè)當(dāng)務(wù)之急需要解決的問(wèn)題。
內(nèi)訓(xùn)課程分類(lèi): 綜合管理 | 人力資源 | 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) | 財(cái)務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績(jī)效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊(duì)管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵(lì) | 生產(chǎn)管理 | 采購(gòu)物流 | 項(xiàng)目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢(shì)發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng) | 法律風(fēng)險(xiǎn) | 沙盤(pán)模擬 | 國(guó)企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險(xiǎn)培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國(guó)學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時(shí)間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶管理 | 店長(zhǎng)培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時(shí)間: 2022-12-26 10:18

【課程背景-Background     

二十一世紀(jì)的服務(wù)行業(yè),正面臨巨大的挑戰(zhàn)。除了來(lái)自同行之間的競(jìng)爭(zhēng),還有來(lái)自高科技技術(shù)的步步緊逼。同行之間的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)如何得到體現(xiàn)?企業(yè)的品牌和形象誰(shuí)來(lái)維護(hù)?未來(lái)的服務(wù)是否會(huì)被機(jī)器、應(yīng)用軟件所代替?這些問(wèn)題被擺在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的面前......

服務(wù)行業(yè)的根本是為客戶帶來(lái)愉悅的服務(wù)體驗(yàn),因此服務(wù)人員的形象、舉止、言談會(huì)直接影響到服務(wù)體驗(yàn)的優(yōu)劣。如何培養(yǎng)業(yè)務(wù)精湛技能全面的服務(wù)人員或?qū)⒊蔀槠髽I(yè)當(dāng)務(wù)之急需要解決的問(wèn)題。

當(dāng)客戶遭遇以下場(chǎng)景時(shí),是否還會(huì)再次光顧?

員工雖然身著制服,但穿著隨意,毫無(wú)專(zhuān)業(yè)形象;

客戶進(jìn)入門(mén)店,無(wú)人問(wèn)津,員工各自忙著各自手頭的工作;

當(dāng)客戶咨詢問(wèn)題時(shí),員工邊忙手頭的事邊“聽(tīng)”客人說(shuō)話;

客戶辦理業(yè)務(wù)時(shí),對(duì)面的員工一邊忙業(yè)務(wù)一邊忙著和旁邊的同事聊天;

當(dāng)客戶提出抱怨,員工草草一句:“這規(guī)定不是我定的,你有問(wèn)題可以跟領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)”

服務(wù),講求的是規(guī)范,注重的是細(xì)節(jié),為員工進(jìn)行系統(tǒng)全面的服務(wù)禮儀培訓(xùn)是提升企業(yè)形象、夯實(shí)品牌競(jìng)爭(zhēng)力的不二法寶。本課程針對(duì)服務(wù)行業(yè)設(shè)計(jì),是該行業(yè)的經(jīng)典基礎(chǔ)課程。并根據(jù)本企業(yè)自身情況和特點(diǎn)進(jìn)行了調(diào)整,從服務(wù)禮儀標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)場(chǎng)景的靈活運(yùn)用、技巧提升,以及一系列的講授與訓(xùn)練。講大幅度提升員工的綜合素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水準(zhǔn)。課程中將會(huì)穿插一系列幫助學(xué)員更快落地的授課工具及課堂訓(xùn)練,使其快速有效掌握服務(wù)禮儀的諸多知識(shí)要點(diǎn)和行為規(guī)范。

 

【課程收益-Benefit

明確服務(wù)的規(guī)范性是助力企業(yè)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要組成部分

打造服務(wù)行業(yè)CPR員工【Confident自信,Positive積極,Respect尊重】

全方位提升企業(yè)員工的職業(yè)化程度和綜合素養(yǎng)

打造形象規(guī)范、語(yǔ)言規(guī)范、動(dòng)作規(guī)范的服務(wù)人員

掌握禮儀基礎(chǔ)儀態(tài)5要點(diǎn)

掌握服務(wù)規(guī)范10大動(dòng)作

 

【課程特色-Characteristic

1.      專(zhuān)業(yè)性強(qiáng):課程需求,細(xì)致調(diào)研、專(zhuān)業(yè)定制、精準(zhǔn)對(duì)接。

2.      落地性強(qiáng):理論+企業(yè)案例相結(jié)合,一擊命要、直擊工作中實(shí)操難點(diǎn)。

3.      工具性強(qiáng):知識(shí)要領(lǐng)使用落地化工具逐個(gè)拆解、可操作、可運(yùn)用。

4.      可操性強(qiáng):體驗(yàn)式訓(xùn)練加模擬場(chǎng)景教練,形成肌肉記憶。

5.      標(biāo)桿背景:講師曾帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)獲“全國(guó)用戶滿意服務(wù)班組”、“上海市用戶滿意服務(wù)明星班組”稱(chēng)號(hào)

 

【課程對(duì)象-Object】

服務(wù)行業(yè)人員,包括:酒店員工、餐飲企業(yè)員工、銀行職員、營(yíng)業(yè)廳職員、大堂經(jīng)理、柜面人員、醫(yī)護(hù)人員、銷(xiāo)售服務(wù)人員等......

 

【課程時(shí)間-Duration】1-2天(6小時(shí)/天)

 

培訓(xùn)方法-Method培訓(xùn)師主講、現(xiàn)場(chǎng)模擬訓(xùn)練、案例分析、小組討論、游戲互動(dòng)等......


【課程大綱】

一、好的服務(wù)能給企業(yè)帶來(lái)什么?

1. MOT理念-關(guān)鍵時(shí)刻(Moment of Truth)

案例探討:北歐航空締造了一年間從虧損4000萬(wàn)到盈利的業(yè)界奇跡

 

二、 如何成為一名CPR員工?【Confident/Positive/Respect

1. Confident/自信,如何樹(shù)立員工的信心?

1) 您對(duì)自己所在的企業(yè)有信心嗎?

?  企業(yè)簡(jiǎn)介、榮譽(yù)、愿景

?  企業(yè)文化認(rèn)同

案例:企業(yè)名人事例展示/宣傳片解讀/優(yōu)秀員工事跡介紹

2) 您對(duì)自己有信心嗎?

?  對(duì)自己業(yè)務(wù)能力有信心嗎?

?  對(duì)其他小伙伴信任嗎?

小組討論:平時(shí)工作中,您感覺(jué)對(duì)自己的處理應(yīng)對(duì)最滿意的一次經(jīng)歷是什么?

 

2.  Positive 積極樂(lè)觀,如何快樂(lè)的工作?

1您為誰(shuí)工作?

2) 客戶在你眼里是____?

小組討論:客戶在你眼里是什么?(上帝,金主爸爸...?)不同的定義會(huì)產(chǎn)生怎樣的服務(wù)?

SAS航空宣傳片觀摩 找到自己工作的意義和價(jià)值

 

3.  Respect 尊重

1) 尊重是禮儀的基本

2) 互相尊重才能相互成全

 

三、端拿倒送的藝術(shù)

——服務(wù)動(dòng)作的標(biāo)準(zhǔn)化程度是品牌專(zhuān)業(yè)化程度的體現(xiàn)

1. 禮儀姿態(tài)五要點(diǎn)

1) 目光

?  禮儀范疇內(nèi)的2個(gè)三角區(qū)

?  目光是柔還是剛?

?  觀察VS打量

觀看視頻/圖片 小組探討

2) 表情

?  微笑的魅力

?  每個(gè)人都能有的滿分微笑

?  真笑vs假笑?

?  你會(huì)有微表情嗎?

觀看視頻/圖片 小組探討

3) 手部

?  服務(wù)規(guī)范中的玉指纖纖

講師現(xiàn)場(chǎng)演示,學(xué)員點(diǎn)評(píng)

4) 軀干

?  前傾VS后仰?

5) 下肢

?  沒(méi)錯(cuò),就連對(duì)雙膝也都有要求!

講師現(xiàn)場(chǎng)演示,學(xué)員點(diǎn)評(píng)

 

2. 服務(wù)的規(guī)范性是品牌競(jìng)爭(zhēng)力的有力保障

1 形象規(guī)范-良好的形象有助于贏得客戶的好感度

2)個(gè)人形象的管理

?  個(gè)人衛(wèi)生

?  身心健康

?  不良嗜好

3) 職業(yè)形象的塑造

?  您的職業(yè)形象=企業(yè)形象

?  請(qǐng)抹掉自己的個(gè)性化標(biāo)簽(耳洞、紋身、美瞳)

?  職場(chǎng)標(biāo)配4件套:一支水筆,一塊手表,一根皮帶,一雙皮鞋

?  聞香識(shí)人,香氛禮儀

?  良好的職業(yè)形象,應(yīng)該從頭到腳,從里到外的精心裝扮

圖片展示,學(xué)員找問(wèn)題,集體討論,講師展示自己的個(gè)人物品

3) 語(yǔ)言規(guī)范-規(guī)范的話術(shù)體現(xiàn)服務(wù)品質(zhì)

?  服務(wù)大忌:?jiǎn)“头?wù)

?  常用服務(wù)規(guī)范用語(yǔ)

?  服務(wù)中避免出現(xiàn)的話術(shù)

?  如何讓自己的話術(shù)聽(tīng)起來(lái)更專(zhuān)業(yè)

?  英語(yǔ)對(duì)話,其實(shí)沒(méi)那么可怕

4) 動(dòng)作規(guī)范-由點(diǎn)到線呈現(xiàn)流動(dòng)的美

?  標(biāo)準(zhǔn)站姿

?  服務(wù)站姿(分別適合裙裝和褲裝的站姿)

?  服務(wù)工作中要不要昂首挺胸地行走?

?  禁忌動(dòng)作

?  靜態(tài)的蹲姿

?  動(dòng)態(tài)的下蹲動(dòng)作

?  不同椅子的不同坐姿

?  動(dòng)態(tài)的入座動(dòng)作

?  點(diǎn)頭禮 (眼到、頭到、口到)

?  欠身禮(欠身禮和鞠躬禮的誤區(qū)解讀)

?  鞠躬禮(禮畢兩秒有停頓)

?  握手禮 (禁忌、

?  端與拿的區(qū)別

?  端的動(dòng)作要領(lǐng)

?  端得“穩(wěn)、雅、挺”

?  雙手拿

?  不同形狀的物體分別怎么拿?

?  需要用“倒”這個(gè)動(dòng)作有哪些?

?  倒的動(dòng)作要點(diǎn)

?  倒幾分滿合適?

?  送給誰(shuí)?送到哪兒?

?  眼到、手到、口到

?  指示方向(聽(tīng)清楚,指明白)

?  引導(dǎo)入座

單獨(dú)動(dòng)作:講師帶練+學(xué)員自練

指定場(chǎng)景串聯(lián)演練:將幾個(gè)動(dòng)作組合在一起,進(jìn)行串聯(lián)操練

 

四、 結(jié)訓(xùn):由點(diǎn)到線,由線到面,由面到體,逐步形成自成一體的優(yōu)質(zhì)企業(yè)服務(wù)

1. 講師答疑

2. 根據(jù)企業(yè)的實(shí)際場(chǎng)景和崗位特色,結(jié)合服務(wù)流程,小品方式展現(xiàn)規(guī)范服務(wù)動(dòng)作

3. 所有章節(jié)總結(jié)回顧

4. 學(xué)習(xí)內(nèi)化

 
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