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餐飲門店QSC管理提升

主講老師: 宋德標 宋德標

主講師資:宋德標

課時安排: 1天/6小時
學習費用: 面議
課程預約: 隋老師 (微信同號)
課程簡介: 職業(yè)技能是職場中不可或缺的核心能力,它涵蓋了專業(yè)知識、實踐技能、問題解決能力以及團隊協(xié)作等多方面的素養(yǎng)。一個擁有良好職業(yè)技能的個體,不僅能夠高效完成任務,還能在復雜的工作環(huán)境中迅速適應并成長。這些技能通過持續(xù)的學習、實踐和反思不斷提升,成為個人職業(yè)發(fā)展的堅實基石。無論是初入職場的新人,還是經(jīng)驗豐富的職場老手,都需要不斷磨礪和提升自己的職業(yè)技能,以應對不斷變化的職場挑戰(zhàn)。
內(nèi)訓課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場營銷 | 財務稅務 | 基層管理 | 中層管理 | 領導力 | 管理溝通 | 薪酬績效 | 企業(yè)文化 | 團隊管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權激勵 | 生產(chǎn)管理 | 采購物流 | 項目管理 | 安全管理 | 質量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓 | 禮儀服務 | 商務談判 | 演講培訓 | 宏觀經(jīng)濟 | 趨勢發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運營 | 法律風險 | 沙盤模擬 | 國企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓 | 保險培訓 | 銀行培訓 | 電信領域 | 房地產(chǎn) | 國學智慧 | 心理學 | 情緒管理 | 時間管理 | 目標管理 | 客戶管理 | 店長培訓 | 新能源 | 數(shù)字化轉型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時間: 2024-07-11 17:01

單元一  酒店4D現(xiàn)場管理概述

什么是4D?

4D現(xiàn)場管理核心體現(xiàn):

為什么做4D?

4D的目的是什么?

4D各部門目標清晰兩大項

單元二  4D實施步驟

一、整理到位

A、四分

B、五定

C、四統(tǒng)一

D、一清理

二、責任到位

1、區(qū)域衛(wèi)生責任

2、設備使用說明流程及操作流程目視化

3、工作流程化、標準化,清晰指導履行職責

4、有效節(jié)約及責任措施

5、安全責任及措施

三、培訓到位

1、培訓的意義

2、圖片展示

A、餐飲部

B、工程安全部

C、財務部

D、房務部

四、執(zhí)行到位
1、充分發(fā)揮管理者模范帶頭作用

2、辦公室?guī)ь^做好4D

3、魅力監(jiān)督檢查--PK激勵

單元三  課程小結

14D現(xiàn)場安全管理體系現(xiàn)場案列介紹

2、踐行4D管理前、后創(chuàng)效與節(jié)約介紹 

 


 
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