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基于品類管理的采購戰(zhàn)略制定與實施

主講老師: 郭濤 郭濤

主講師資:郭濤

課時安排: 1天/6小時
學(xué)習(xí)費(fèi)用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號)
課程簡介: 采購物流是企業(yè)為滿足生產(chǎn)或銷售需求,從供應(yīng)商處獲取原材料、零部件或成品的過程。它涉及與供應(yīng)商的選擇、訂單管理、運(yùn)輸安排、倉儲和庫存管理等多個環(huán)節(jié)。通過高效的采購物流,企業(yè)能夠確保所需物資的及時供應(yīng),降低庫存成本,提高運(yùn)營效率。此外,優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商選擇和談判能力對于獲取更有競爭力的價格和交貨條件至關(guān)重要,進(jìn)一步增強(qiáng)企業(yè)的市場競爭力。
內(nèi)訓(xùn)課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場營銷 | 財務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵 | 生產(chǎn)管理 | 采購物流 | 項目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營 | 法律風(fēng)險 | 沙盤模擬 | 國企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶管理 | 店長培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時間: 2024-05-14 14:00


課程背景】

企業(yè)經(jīng)營的理想狀態(tài)是什么?就是“買得賤,賣得貴,中間環(huán)節(jié)不浪費(fèi)”,看似簡單的語言,卻直白地表述了企業(yè)如何在采購,營銷與運(yùn)營環(huán)節(jié)通過管理要效益的現(xiàn)實挑戰(zhàn)。

但要做到“買得賤”,采購人員就必須擁有較高綜合素質(zhì),不僅要有較強(qiáng)的采購專業(yè)知識,采購經(jīng)驗與采購技能,而且也還必須有做好采購的動機(jī),才能做好采購管理。

本課程根據(jù)企業(yè)的現(xiàn)狀,從企業(yè)采購部門存在的問題著手,定位企業(yè)采購部門與采購人員,以采購需求與采購計劃為引導(dǎo),確定采購與自制策略,再制定每種物料的采購方法……從而實現(xiàn)企業(yè)對質(zhì)量,成本與交付等核心價值的追求,推動采購核心價值的持續(xù)實現(xiàn)……

【授課對象】供應(yīng)鏈總監(jiān)/經(jīng)理,采購總監(jiān)/經(jīng)理/主管,PMC經(jīng)理/主管,采購工程師等

【課程價值】

1、 明確采購定義的真正含義與了解采購常見的七大誤區(qū)

2、 掌握供應(yīng)鏈環(huán)境下采購的四大轉(zhuǎn)變,采購定位四大內(nèi)容與采購三大思維

3、 掌握品類細(xì)分的思路步驟與企業(yè)內(nèi)外部數(shù)據(jù)分析工具及數(shù)據(jù)分析工具運(yùn)用

4、 掌握品類采購管理戰(zhàn)略制定的方向,策略制定的方法

5、 掌握瓶頸物料采購戰(zhàn)略實施方向與瓶頸物料六種常用采購方法

6、 掌握關(guān)鍵物料采購戰(zhàn)略實施方向與關(guān)鍵物料四種常用采購方法

7、 掌握杠桿物料采購戰(zhàn)略實施方向與杠桿物料七種常用采購方法

8、 掌握日常物料采購戰(zhàn)略實施方向與日常物料二種常用采購方法

9、 掌握品類采購四項分項策略制定的思路與方法

10.  掌握品類采購戰(zhàn)略組合與戰(zhàn)略簡報制定的思路與方法

【工具/表單】

采購模型圖 / 采購組織構(gòu)架圖 / 采購品類樹 / 采購支出魔方

物料分類模型 / 自制與外購模型圖 / 技術(shù)路線圖 / PESTLE

產(chǎn)品成本分析表 / 波特五力模型 / TOC總擁有成本表

【課程特色】45%理論+35%案例講解+15%現(xiàn)場演練+5%點(diǎn)評總結(jié)

【課程時長】2/12H(每天6H)

【課綱內(nèi)容】

第一講:采購定位與采購思維

一、采購定義釋義

1、外部資源,業(yè)務(wù)增長

2、降本增效-采購杠桿率

3、滿足企業(yè)經(jīng)營與戰(zhàn)略

討論:怎樣才能把今年的利潤提升10%

案例分析:某能量QQ棗案例分析

          蘋果手機(jī)為什么能引領(lǐng)全球手機(jī)市場?

二、采購常見的七大誤區(qū)

三、現(xiàn)代采購的創(chuàng)新理念

四、采購定位的五大內(nèi)容

1、采購部門定位

2、采購模式定位

3、采購組織定位 

4、采購層級定位

5、采購人才定位 

五、采購必備的三大思維模型

1、采購思維

2、績效思維

3、采購操守思維

案例分析:應(yīng)保持多少天庫存?

視頻案例分析:喬家大院片段

第二講:采購品類劃分與數(shù)據(jù)分析

一、采購品類劃分

1、品類劃分定義與目的

2、品類劃分的認(rèn)知誤區(qū)

3、品類劃分的基本原則與方法

案例分析:某企業(yè)直接采購大類“品類樹“分析

二、采購支出分析

1、支出魔方分析

2、現(xiàn)狀與將來分析

3、品類技術(shù)分析

案例分析:某汽車公司PCB支出分析

三、品類現(xiàn)有供應(yīng)商現(xiàn)狀分析

1、供應(yīng)商總體情況分析

2、供應(yīng)商產(chǎn)品和服務(wù)范圍分析

3、供應(yīng)商成本競爭力分析

案例分析:某集團(tuán)公司A零件金額與規(guī)格分析

          在用供應(yīng)商基本情況表分析

四、外部市場數(shù)據(jù)分析供給端行業(yè)分析

1、行業(yè)綜述

2、行業(yè)結(jié)構(gòu)分析

3、成本結(jié)構(gòu)分析

4、產(chǎn)業(yè)鏈/價值鏈分析

5、技術(shù)路線圖分析

案例分析:某汽車公司PCB供給市場分析

五、外部市場數(shù)據(jù)分析需求端市場分析

1、市場整體需求規(guī)模與變化趨勢

2、細(xì)分市場需求分析

3、采購方在需求市場中的地位分析

案例分析:某汽車公司PCB需求市場分析

六、外部環(huán)境與采購博弈力量分析

1、外部環(huán)境分析—PESTLE分析

2、采購博弈力量分析波特五力模型分析

案例分析:PCB行業(yè)PESTLE分析表分析

          PCE行業(yè)波特五力模型分析

第三講:品類采購戰(zhàn)略制定與實施

一、制定品類采購戰(zhàn)略

1、如何對“業(yè)務(wù)影響和價值”進(jìn)行量化定位

2、如何對“供應(yīng)風(fēng)險”進(jìn)行量化定位

3、基于卡拉杰克矩陣確定采購戰(zhàn)略

案例分析:業(yè)務(wù)影響和價值“維度量化評估分析

         “ 供應(yīng)風(fēng)險“維度量化評估分析

二、采購戰(zhàn)略實施之杠桿類物料:如何利用供應(yīng)商之間的競爭

1、招標(biāo)采購

2、全球采購

3、反向招標(biāo)

4、線性特性定價采購

5、競爭性談判

6、低成本國家采購

7、達(dá)爾文式采購

案例分析:某中央企業(yè)招投標(biāo)案例

          某日資公司全球采購案例

某汽車制造商逆向競標(biāo)案例

          中車動車競爭談判案例

三、采購戰(zhàn)略實施之日常類物料:如何全方位管理開支

1、簡化內(nèi)部流程

2、需求削減

案例分析:一家全國零售企業(yè)削減保潔服務(wù)支出案例

四、采購戰(zhàn)略實施之瓶頸類物料:如何改善需求性質(zhì)

1、聯(lián)合采購法

2、垂直整合

3、按需創(chuàng)新

4、采購?fù)獍?/span>

5、基于采購的設(shè)計-如何避免供應(yīng)商壟斷?

6、其它的幾種采購方法

案例分析:非洲航空公司聯(lián)合采購案例分析

          某法國企業(yè)如何規(guī)避專利壁壘

          某起重機(jī)制造企業(yè)如何被供應(yīng)商綁架的

五、采購戰(zhàn)略實施之戰(zhàn)略類物料:如何尋找與供應(yīng)商的聯(lián)合優(yōu)勢

1、戰(zhàn)略聯(lián)盟

2、供應(yīng)商適應(yīng)性管理

3、供應(yīng)商管理庫存VMIJIT采購

4、基于價值采購

案例分析:某卡車駕駛座椅采購案例

SMART聯(lián)盟采購

          某日資零售商運(yùn)用基于價值采購方法實現(xiàn)價值最大化

第四講:品類采購分項策制定與實施

一、品類采購分項策略之貨源策略制定

1、貨源策略兩大內(nèi)容

2、為什么要制定貨源策略

3、貨源策略之自制與外購決策

4、貨源策略之自制與外包決策

5、貨源策略之確定貨源數(shù)量

案例分析:IBM/思科外包案例

          豐田公司外包決策

案例演練:塑料零件是自制還是外包?

案例分析:需用量確定時的自制與外購決策案例

          需用量不確定時的自制與外購決策案例

案例演練:A零件是自制還是外購?

案例分析:A產(chǎn)品應(yīng)如何確定貨源數(shù)量?

二、品類采購分項策略之制定供應(yīng)商關(guān)系策略

1、供應(yīng)商眼中的客戶定位

2、品類屬性矩陣

3、供應(yīng)商關(guān)系策略制定

案例分析:某企業(yè)供應(yīng)商關(guān)系策略表分析

三、品類采購分項策略之制定供應(yīng)商績效管理策略

1、管理范圍與考核原則

2、參與部門,評估周期與評級周期

案例分析:某企業(yè)供應(yīng)商績效評估表分析

四、品類采購分項策略之制定供應(yīng)商管理策略

1、供應(yīng)商關(guān)系類型VS供應(yīng)商績效分級

2、供應(yīng)商績效激勵與懲罰

3、供應(yīng)商開發(fā)與改進(jìn)

4、供應(yīng)商關(guān)系調(diào)整與優(yōu)化

5、供應(yīng)商風(fēng)險監(jiān)控

6、供應(yīng)商淘汰

案例分析:某企業(yè)供應(yīng)商績效考核配額分配表分析

五、品類管理戰(zhàn)略組合:尋源策略VS關(guān)系策略VS供應(yīng)商管理策略

案例分析:某集團(tuán)PCB品類管理戰(zhàn)略組合表分析

總結(jié),答疑!


 
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