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金牌店長(zhǎng)三步曲

主講老師: 陳攀斌 陳攀斌

主講師資:陳攀斌

課時(shí)安排: 2天1晚/15小時(shí)
學(xué)習(xí)費(fèi)用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號(hào))
課程簡(jiǎn)介: 本課程根據(jù)世界500強(qiáng)品牌連鎖專(zhuān)賣(mài)店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)研發(fā)而成,是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程。
內(nèi)訓(xùn)課程分類(lèi): 綜合管理 | 人力資源 | 市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) | 財(cái)務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績(jī)效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊(duì)管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵(lì) | 生產(chǎn)管理 | 采購(gòu)物流 | 項(xiàng)目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢(shì)發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營(yíng) | 法律風(fēng)險(xiǎn) | 沙盤(pán)模擬 | 國(guó)企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險(xiǎn)培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國(guó)學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時(shí)間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶(hù)管理 | 店長(zhǎng)培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時(shí)間: 2023-04-17 10:56


項(xiàng)目規(guī)劃

培訓(xùn)目標(biāo)】

你知道最優(yōu)秀的店長(zhǎng)與普通的店長(zhǎng)之間到底有什么不同特質(zhì)嗎?你是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)一個(gè)門(mén)店更換店長(zhǎng)后,三個(gè)月內(nèi)業(yè)績(jī)就達(dá)到原來(lái)的3倍。產(chǎn)品一樣,價(jià)格一樣,店員一樣,什么都一樣,只是換了一個(gè)店長(zhǎng)而已。為什么?因?yàn)樗麄兊乃季S不一樣,管理方法不一樣,員工激勵(lì)模式不一樣,其他都一樣。我們知道,店長(zhǎng)是門(mén)店的靈魂,直接影響到店面形象、運(yùn)作管理、銷(xiāo)售業(yè)績(jī)、店面氛圍、團(tuán)隊(duì)士氣。擁有一個(gè)稱(chēng)職的優(yōu)秀的店長(zhǎng),是門(mén)店產(chǎn)生良好銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的首要條件!本課程根據(jù)世界500強(qiáng)品牌連鎖專(zhuān)賣(mài)店工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)研發(fā)而成,是零售業(yè)中高層管理人員的必修課程。

“聚焦店長(zhǎng)日常管理中27個(gè)頭痛的問(wèn)題”,“19個(gè)實(shí)用管理工具,回去就能用,行動(dòng)就見(jiàn)效”是本課程的最大賣(mài)點(diǎn)?!督鹋频觊L(zhǎng)三步曲》二天15個(gè)小時(shí)的實(shí)  戰(zhàn)課程,將為你的店長(zhǎng)經(jīng)營(yíng)管理技能的系統(tǒng)提升提供全面解決方案。

培訓(xùn)對(duì)象】

店長(zhǎng)(鞋服、化妝品、家裝建材零售門(mén)店、餐飲、KTV、酒吧門(mén)店)

培訓(xùn)收益】

   1、牢記開(kāi)店的目的:“盈利才是硬道理”!  

  2、明確店長(zhǎng)的角色定位,服務(wù)意識(shí)及系統(tǒng)管理能力。  

  3、掌握高效率門(mén)店領(lǐng)導(dǎo)與管理的方法,迅速提升員工效率。  

  4、樹(shù)立品牌在門(mén)店落地生根信念,學(xué)會(huì)品牌店內(nèi)塑造宣傳的方法。  

  5、掌握門(mén)店日常營(yíng)運(yùn)管理七大核心“武器”,確保門(mén)店業(yè)績(jī)的持續(xù)成長(zhǎng)。  

  6、學(xué)習(xí)有效激勵(lì)與管理員工和新員工輔導(dǎo)的技巧,迅速提升店長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)才能。   

  7、加強(qiáng)VIP顧客管理,用創(chuàng)新服務(wù)拉動(dòng)銷(xiāo)量;贏得忠誠(chéng)顧客,確保門(mén)店持續(xù)經(jīng)營(yíng)。  

  8、學(xué)會(huì)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的管理與分析,掌握貨品在門(mén)店快速流轉(zhuǎn)的銷(xiāo)售策略。  

  9、由“銷(xiāo)售型店長(zhǎng)”到“管理型店長(zhǎng)”再到“經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)”三級(jí)跳。系統(tǒng)掌握門(mén)店贏利模式,  

成為門(mén)店經(jīng)營(yíng)管理與績(jī)效改善的高手。  

【總體設(shè)計(jì)】

課程時(shí)間

兩天一夜(15小時(shí))

課程對(duì)象

客戶(hù)店長(zhǎng)團(tuán)隊(duì)

課程方式

封閉式內(nèi)部培訓(xùn)

課程人數(shù)

40左右

培訓(xùn)模式

40%項(xiàng)目體驗(yàn)(案例分析、分組討論、游戲互動(dòng)、情景模擬)+40%講師講解+20%案例分享及行動(dòng)計(jì)劃

培訓(xùn)大綱

剖現(xiàn)狀  實(shí)體門(mén)店的現(xiàn)狀剖析

第一階段:金牌店長(zhǎng)必修篇---銷(xiāo)售型店長(zhǎng)  

第二階段:金牌店長(zhǎng)核心篇---管理型店長(zhǎng)  

第三階段:金牌店長(zhǎng)高階篇---經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)  

課程地點(diǎn)

客戶(hù)指定培訓(xùn)場(chǎng)地

講師團(tuán)隊(duì)

陳攀斌老師+助教團(tuán)隊(duì)

【進(jìn)程安排】

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

備注

團(tuán)隊(duì)組建

團(tuán)隊(duì)破冰

體驗(yàn)項(xiàng)目

團(tuán)隊(duì)組建,團(tuán)隊(duì)風(fēng)采展示

課程模塊

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

備注

第一節(jié) 門(mén)店管理的問(wèn)題及解決之道?

誰(shuí)擋了你的財(cái)路-六大陷阱

精彩演講

案例分析

決定業(yè)績(jī)高低的三個(gè)致命暗礁

問(wèn)題1-業(yè)績(jī)至上無(wú)綜合標(biāo)準(zhǔn),關(guān)注事不關(guān)注人

問(wèn)題2:只下指標(biāo)不跟進(jìn),只下命令不溝通

問(wèn)題3:只招業(yè)務(wù)不培訓(xùn),只發(fā)脾氣無(wú)方略

管理自己-開(kāi)創(chuàng)業(yè)績(jī)

第一階段:金牌店長(zhǎng)必修篇---銷(xiāo)售型店長(zhǎng)  

第一單元:“賣(mài)手”的特質(zhì)  

一、自我心理修煉  

1、“溫水煮青蛙”的無(wú)壓力催眠術(shù)  

2、門(mén)店“超級(jí)賣(mài)手”的七大特質(zhì)是什么?  

二、快速贏得顧客信任的策略  

1、“引君入甕”――15/5/1接近法則  

2、“策略關(guān)懷”——快速讓顧客喜歡你、信任你的55%:38%:7%的黃金影響術(shù)

精彩演講

案例分析

小組討論

第二單元:3.0時(shí)代的顧客促成策略  

一、門(mén)店四類(lèi)顧客的特征與對(duì)策:  

1、 全確定型顧客的特征與應(yīng)對(duì):  

要折扣、與網(wǎng)店比價(jià)、與同品牌其他門(mén)店比價(jià),三招搞定客人  

2、半確定型顧客的特征與應(yīng)對(duì):  

巧妙打擊對(duì)手、讓客人從此不再貨比三家的“圍點(diǎn)打援”術(shù)  

3、不確定型顧客的特征與應(yīng)對(duì):  

“531策略”一網(wǎng)打盡“外行”客人  

4、隨意型顧客的特征與應(yīng)對(duì):  

讓導(dǎo)購(gòu)變成品牌代言人,讓單店變成廣告?zhèn)鞑ブ行?/span>   

二、“見(jiàn)人說(shuō)人話,見(jiàn)鬼說(shuō)鬼話”的FABE中的“B”策略

三、如何熟練運(yùn)用FABE策略來(lái)快速提高連帶銷(xiāo)售率與客單價(jià)?  

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

備注


門(mén)店?duì)I銷(xiāo)練習(xí)

技能練習(xí):FABE話術(shù)訓(xùn)練



 

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

授課方式

第二階段:金牌店長(zhǎng)核心篇---管理型店長(zhǎng)  

第一單元:“猴子穿衣不算人”  

一、店長(zhǎng)的苦惱:“猴子穿衣不算人” 我怎么啦?  

二、作為門(mén)店領(lǐng)頭羊的“四好”角色:  

1、好“太太”—做好本職樹(shù)榜樣  

2、好“媳婦”—上司職務(wù)代理人  

3、好“妯娌”—部門(mén)協(xié)作創(chuàng)績(jī)效

4、好“媽媽”—帶人帶心還帶性  

三、由“超級(jí)導(dǎo)購(gòu)”到“團(tuán)隊(duì)教練”的四個(gè)職能轉(zhuǎn)換:  

1、首要任務(wù) 2、工作關(guān)系 3、角色轉(zhuǎn)變 4、工作范圍  

四、明確店面營(yíng)運(yùn)的四大目標(biāo)  

1、銷(xiāo)售目標(biāo) 2、盈利目標(biāo) 3、員工滿(mǎn)意目標(biāo) 4、客戶(hù)滿(mǎn)意目標(biāo)  

五、你知道店長(zhǎng)每天開(kāi)門(mén)7件事嗎?  

1、快樂(lè)的奶牛產(chǎn)奶多:店長(zhǎng)的自我情緒與壓力管理方法  

2、你屬于哪一幅:《店長(zhǎng)的18張通病畫(huà)像》

精彩演講

案例分析

小組討論

第二單元:“帶人帶心,帶心帶性”的領(lǐng)導(dǎo)力

一、為什么我叫不動(dòng)員工?  

二、店長(zhǎng)服眾威信的來(lái)源:

1、樹(shù)立店長(zhǎng)權(quán)威的123工程:

①一顆公心 ②兩手專(zhuān)業(yè) ③三身榜樣  

2、店長(zhǎng)服眾由弱到強(qiáng)的五種權(quán)力來(lái)源  

①頭銜權(quán) ②利益權(quán) ③人事權(quán)④專(zhuān)業(yè)權(quán) ⑤典范權(quán)  

三、分派工作技巧與培訓(xùn)方法  

1、分派工作三原則  

2、OJT教導(dǎo)四步法:我說(shuō)你聽(tīng)-我做你看-你做我看-我檢查你  

3、門(mén)店最有效的培訓(xùn)方法:角色扮演與個(gè)案分享會(huì)的操作  

4、導(dǎo)購(gòu)留人妙招:三洗五會(huì)培訓(xùn)法(洗腦/洗手/洗腳)  

四、有效的領(lǐng)導(dǎo)激勵(lì)方法  

1、以人為本的四性溝通法  

2、細(xì)節(jié)夸獎(jiǎng)的藝術(shù)與先麻醉后開(kāi)刀的批評(píng)方法  

3、店面現(xiàn)場(chǎng)人事問(wèn)題處理的PSP思路與方法  

4、激勵(lì)員工工作積極性的“10臺(tái)發(fā)動(dòng)機(jī)”  

5、十種“刺頭”店員的管理藝術(shù)  

6、IQ高EQ低90后店員的管理方法

五、快速提升門(mén)店執(zhí)行力  

1、《我說(shuō)你做》游戲的啟示  

2、為什么我的部屬執(zhí)行力總不到位?五大原因分析  

3、有效解決部屬執(zhí)行力的五大策略與工具  

4、門(mén)店執(zhí)行力問(wèn)題案例分析

精彩演講

案例分析

小組討論

第三單元:打造狼性團(tuán)隊(duì)的“136部隊(duì)”

門(mén)店團(tuán)隊(duì)認(rèn)知:明星隊(duì)與冠軍隊(duì),你選誰(shuí)?  

二、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的困難分析  

1、“三個(gè)和尚”扛水過(guò)橋啟示錄  

2、“漏水木桶”啟示錄  

三、狼性門(mén)店團(tuán)隊(duì)與凝聚力塑造的“136部隊(duì)”  

1、一個(gè)觀點(diǎn)  

2、三個(gè)階段  

3、六個(gè)指標(biāo)  

四、打造狼性門(mén)店“136部隊(duì)”的六項(xiàng)溝通與協(xié)作原則  

團(tuán)隊(duì)游戲:《報(bào)數(shù)》與《明鏡高懸》的深刻啟示

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

備注

管理練習(xí)

《店長(zhǎng)的18張通病畫(huà)像》

《我說(shuō)你做》游戲

課題練習(xí)

 

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

授課方式

第二階段:金牌店長(zhǎng)核心篇---管理型店長(zhǎng)  

第四單元:門(mén)店高效運(yùn)營(yíng)的七大“核心武器”

一、七種武器之一:《激情四射的早會(huì)經(jīng)營(yíng)表》

1、晨會(huì)內(nèi)容-決定銷(xiāo)售目標(biāo)的關(guān)鍵

2、晨會(huì)流程-5分鐘晨會(huì)推動(dòng)銷(xiāo)售的技巧

3、晨會(huì)主持“推土機(jī)”:一做士氣,二做品牌,三做服務(wù)  

二、七種武器之二:《店面客戶(hù)滿(mǎn)意評(píng)價(jià)表》操作

1、怎樣衡量顧客的滿(mǎn)意度?  

2、讓顧客滿(mǎn)意的兩個(gè)條件  

三、七種武器之三:《員工崗位規(guī)范檢查表》操作  

四、七種武器之四:《貨品陳列的AIDCA原則》操作:  

1、陳列的要求:人的運(yùn)動(dòng)化、貨品生動(dòng)化、場(chǎng)地的節(jié)日化  

2、十五項(xiàng)原則教會(huì)你陳列

五、七種武器之五:《工作待辦單》操作

1、工作繁忙,怎么辦?

2、最有效的時(shí)間管理工具:《工作待辦單》

六、七種武器之六:《周目標(biāo)糾偏檢查表》操作

1、為什么要做目標(biāo)管理?

2、店鋪目標(biāo)管理方法

①目標(biāo)分解落實(shí)

②學(xué)會(huì)用目標(biāo)激勵(lì)部屬達(dá)標(biāo)

3、門(mén)店目標(biāo)管理中應(yīng)注意幾個(gè)問(wèn)題

4、激勵(lì)部屬達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)的123方法:

案例分析:白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)xx皮具專(zhuān)賣(mài)店AB兩班目標(biāo)PK,創(chuàng)造銷(xiāo)量奇跡。  

七、七種武器之七:《VIP客戶(hù)信息包》拉動(dòng)銷(xiāo)量的操作  

1、VIP顧客發(fā)展方案  

2、《客戶(hù)信息包》的檔案內(nèi)容建立  

3、活用VIP顧客關(guān)系管理十大策略,持續(xù)拉動(dòng)門(mén)店銷(xiāo)量  

案例分析:××著名咖啡連鎖店的VIP顧客關(guān)系管理法使生意源源不斷。

 

 

 

 

 

 

 

 

精彩演講

案例分析

小組討論

第五單元:樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念

一、服務(wù)的理念  

1、誰(shuí)是我們的顧客?  

2、顧客的分類(lèi)  

二、優(yōu)質(zhì)顧客的價(jià)值  

1、失去一個(gè)顧客的代價(jià)  

2、不滿(mǎn)意的顧客怎么做?  

3、滿(mǎn)意顧客帶來(lái)的價(jià)值   

三、顧客在購(gòu)買(mǎi)什么?

1、顧客對(duì)價(jià)格質(zhì)疑的根本原因在哪里?  

2、哪些行為在為品牌加分?哪些行為在為品牌減分?  

四、店面服務(wù)中的四類(lèi)明星與四大惡人  

五、電話、上門(mén)顧客抱怨處理的“五步消氣法”演練

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

備注

管理練習(xí)

活用VIP顧客關(guān)系管理十大策略練習(xí)

課堂測(cè)試

 

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

授課方式

第三階段:金牌店長(zhǎng)高階篇---經(jīng)營(yíng)型店長(zhǎng)

第一單元:明白:老板要銷(xiāo)量,更要毛利

一、不要總以折扣吸引客人,要從門(mén)店毛利為出發(fā)點(diǎn)

二、牢記開(kāi)源節(jié)流:利潤(rùn)=收入-支出

1、學(xué)會(huì)成本控制意識(shí):“干毛巾再扭扭看”

2、掌握砍掉門(mén)店不必要開(kāi)支的10把利劍

精彩演講

案例分析

小組討論

第二單元:如何對(duì)門(mén)店進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,快速形成有效銷(xiāo)售對(duì)策?

一、數(shù)字是店鋪的溫度計(jì)-快速診斷店鋪問(wèn)題的關(guān)鍵  

1、店鋪的基本數(shù)字:營(yíng)業(yè)額、庫(kù)存、訂貨額、毛利、貨品回轉(zhuǎn)周數(shù)、坪效率、人效率、入店率、搭配率、市場(chǎng)占有率、SKU數(shù)

2、如何根據(jù)門(mén)店數(shù)據(jù)表現(xiàn),找到改善銷(xiāo)售的對(duì)策   

二、如何根據(jù)門(mén)店數(shù)據(jù)分析,有效進(jìn)行貨品調(diào)整,降低庫(kù)存?  

1、不要怕庫(kù)存:有效庫(kù)存與無(wú)效庫(kù)存的分析  

2、究竟保持多少庫(kù)存為好:科學(xué)訂貨的五大原則   

3、要有量身定做的進(jìn)銷(xiāo)存軟件  

三、案例分析:根據(jù)門(mén)店的10個(gè)主要表現(xiàn)指標(biāo),分析問(wèn)題病因,形成改善庫(kù)存積壓的方案?

第三單元:培訓(xùn)后“落地”工具說(shuō)明與應(yīng)用  

1、工具一:《短信復(fù)習(xí)法》操作  

2、工具二:《531行動(dòng)表》培訓(xùn)跟進(jìn)  

3、工具三:《門(mén)店問(wèn)題改善提案書(shū)》應(yīng)用  

小組討論

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

備注

管理練習(xí)

培訓(xùn)落地行動(dòng)計(jì)劃制定

課題練習(xí)

 

結(jié)訓(xùn)部分

課程模塊

課程單元

重點(diǎn)內(nèi)容

備注

結(jié)訓(xùn)典禮

結(jié)訓(xùn)典禮

總結(jié)、頒獎(jiǎng)、行動(dòng)計(jì)劃

典禮


 
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