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酒店管理人員崗位勝任力提升

主講老師: 宋德標(biāo) 宋德標(biāo)

主講師資:宋德標(biāo)

課時(shí)安排: 1天/6小時(shí)
學(xué)習(xí)費(fèi)用: 面議
課程預(yù)約: 隋老師 (微信同號(hào))
課程簡介: 職業(yè)技能是職場中不可或缺的核心能力,它涵蓋了專業(yè)知識(shí)、實(shí)踐技能、問題解決能力以及團(tuán)隊(duì)協(xié)作等多方面的素養(yǎng)。一個(gè)擁有良好職業(yè)技能的個(gè)體,不僅能夠高效完成任務(wù),還能在復(fù)雜的工作環(huán)境中迅速適應(yīng)并成長。這些技能通過持續(xù)的學(xué)習(xí)、實(shí)踐和反思不斷提升,成為個(gè)人職業(yè)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基石。無論是初入職場的新人,還是經(jīng)驗(yàn)豐富的職場老手,都需要不斷磨礪和提升自己的職業(yè)技能,以應(yīng)對(duì)不斷變化的職場挑戰(zhàn)。
內(nèi)訓(xùn)課程分類: 綜合管理 | 人力資源 | 市場營銷 | 財(cái)務(wù)稅務(wù) | 基層管理 | 中層管理 | 領(lǐng)導(dǎo)力 | 管理溝通 | 薪酬績效 | 企業(yè)文化 | 團(tuán)隊(duì)管理 | 行政辦公 | 公司治理 | 股權(quán)激勵(lì) | 生產(chǎn)管理 | 采購物流 | 項(xiàng)目管理 | 安全管理 | 質(zhì)量管理 | 員工管理 | 班組管理 | 職業(yè)技能 | 互聯(lián)網(wǎng)+ | 新媒體 | TTT培訓(xùn) | 禮儀服務(wù) | 商務(wù)談判 | 演講培訓(xùn) | 宏觀經(jīng)濟(jì) | 趨勢(shì)發(fā)展 | 金融資本 | 商業(yè)模式 | 戰(zhàn)略運(yùn)營 | 法律風(fēng)險(xiǎn) | 沙盤模擬 | 國企改革 | 鄉(xiāng)村振興 | 黨建培訓(xùn) | 保險(xiǎn)培訓(xùn) | 銀行培訓(xùn) | 電信領(lǐng)域 | 房地產(chǎn) | 國學(xué)智慧 | 心理學(xué) | 情緒管理 | 時(shí)間管理 | 目標(biāo)管理 | 客戶管理 | 店長培訓(xùn) | 新能源 | 數(shù)字化轉(zhuǎn)型 | 工業(yè)4.0 | 電力行業(yè) |
更新時(shí)間: 2024-07-11 17:09


【課程背景】

對(duì)酒店工作而言,管理人員的綜合管理勝任能力,涉及各部門經(jīng)營與管理的問題,也是管理人員提升工作能力得到基礎(chǔ)的問題,在酒店管理體系中,管理人員的綜合管理勝任能力是酒店經(jīng)營者決策意圖的最終實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)。管理者的勝任能力工作效果直接關(guān)系到酒店是否能夠正常運(yùn)行和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

【課程收益】

通過本課程的學(xué)習(xí),學(xué)員以其在企業(yè)掌握的資源和對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)承擔(dān)的責(zé)任,很強(qiáng)的使命感和責(zé)任感,不滿于已取得的成績,基本無娛樂活動(dòng),全部精力投入到工作中,有非常強(qiáng)烈的成就動(dòng)機(jī)。有強(qiáng)烈的發(fā)展意識(shí),善于捕捉和抓住機(jī)會(huì),能夠主動(dòng)創(chuàng)造機(jī)會(huì),有效整合各種資源,獨(dú)立拓展外部市場;富有極強(qiáng)的創(chuàng)新精神,善于在工作中使用新方法,完成常人認(rèn)為不可能完成的任務(wù)。

【為什么要參加本課程的學(xué)習(xí)】

本課程將通過實(shí)際的崗位運(yùn)作,指導(dǎo)學(xué)員認(rèn)識(shí)作為管理者,會(huì)面臨各方面的壓力,在職業(yè)上有很多的要求,有一定的使命感和責(zé)任感,經(jīng)常反思現(xiàn)狀,愛好和興趣有限,可以把主要精力集中到工作中來,成就動(dòng)機(jī)強(qiáng)烈。通過本課程的分享很多管理者要制定目標(biāo)與計(jì)劃,要求與自己同級(jí)的管理者保持一致,認(rèn)為只有保持一致,才是一個(gè)合格的管理者;

培訓(xùn)對(duì)象】:

酒店、餐飲業(yè)高、中層管理者、基層管理者

【培訓(xùn)時(shí)】:

1/7課時(shí)

【授課風(fēng)格】

講授方式極具親和力,擅長互動(dòng),注重雙向溝通,視頻、討論引發(fā)學(xué)員自主思考.課程注重解決學(xué)員實(shí)際問題,實(shí)用性強(qiáng),始終遵循理論+實(shí)踐的教學(xué)理念。  

課程綱要

單元一、對(duì)管理工作的認(rèn)知?jiǎng)偃瘟?/span>

1、管理者的工作

2、作為管理者面臨目標(biāo)的壓力

3、目標(biāo)對(duì)管理者的要求

4、管理者從員工到管理者過程

5、管理者目標(biāo)管理失敗的原因

6、管理目標(biāo)成功靠什么?

1)目標(biāo)成功的關(guān)鍵

2)目標(biāo)成功的關(guān)鍵

7、課程小結(jié)

單元二、團(tuán)隊(duì)建設(shè)計(jì)劃管理勝任力

1、優(yōu)秀工作團(tuán)隊(duì)的標(biāo)志

2、計(jì)劃組建優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)的技巧

3、計(jì)劃解決矛盾的技巧

4、計(jì)劃管理不能達(dá)成的原因

5、計(jì)劃解決矛盾的技巧(一)

5、計(jì)劃解決矛盾的技巧(二)

6、實(shí)際操作計(jì)劃技巧的導(dǎo)入

7、課程小結(jié)與學(xué)員思考

單元三、人際關(guān)系處理勝任力

1、良好的人際關(guān)系的基礎(chǔ)

2、形成人格的影響因素

3、管理者的自我情緒控制

單元四、有效溝通協(xié)調(diào)勝任力  

1、缺乏溝通技巧會(huì)讓服務(wù)質(zhì)量受到影響(案列)

2、學(xué)員互動(dòng):畫 圖

3、提高溝通質(zhì)量的技巧

1)“聽”的解釋

4、組織分派技巧

5、下達(dá)指令的技巧

6、執(zhí)行紀(jì)律的技巧

7、管理者的三件事

8、管理者的七項(xiàng)工作技能

單元五、管理者的核心技術(shù)勝任力

1、管理者的三件事

單元六  發(fā)現(xiàn)問題處理勝任力

1、員工錯(cuò)誤發(fā)現(xiàn)率統(tǒng)計(jì)

2、不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題的原因

3、造成視覺疲勞的原因

4、技巧一:找到薄弱環(huán)節(jié)

1)技巧二:關(guān)注管理末端

5、酒店病態(tài)的末端癥候群具體體現(xiàn)

1)技巧三:建立預(yù)警機(jī)制

6、訓(xùn)導(dǎo)的重要性一

6、訓(xùn)導(dǎo)的重要性二

7、對(duì)員工錯(cuò)誤處理方式的統(tǒng)計(jì)

8、對(duì)員工錯(cuò)誤改正率統(tǒng)計(jì)

9、五四培訓(xùn)法

課程總結(jié):崗位勝任力評(píng)分表分析


 
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